Guide Dussert-Guide Dussert-Gerber 2005

Château de REY

Prend du galon dans le classement 2005. Bien apprécié leur Muscat de Rivesaltes 2003, pur Muscat d'Alexandrie, qui sent la poire et les fleurs blanches, de bouche à la fois ronde et fraîche (7€).
A ses côtés, ce Côtes-du-Roussillon blanc 2002 (70% Grenache blanc, 30% très vieux Macabeu), de belle robe soutenue or clair aux reflets verts, de bouche franche et riche
(12 €), réussi comme leur Côtes-du-Roussillon rouge 2002 (40% Syrah, 40% Carignan,et 20% Grenache noir), au nez de fraise des bois bien mûre, de bouche charnue comme il le faut (6€).
Goûtez leur autre Côtes-du-Roussillon rouge 2002 (50% Carignan, 40% Syrah et 10% Grenache noir), aux arômes de prune et de poivre vert, aux tanins veloutés (12€).
Très joli Côtes-du-Roussillon rosé 2003 (50% Grenache noir, 40% Syrah, 10% Carignan), aux connotations de violette et d'épices, un vin rond et friand, parfait sur des sardines grillées (4,80 €). Ne pas hésiter non plus.